Una colaboración inesperada
Grand Chef temporada 3, ¿quién ocupará el primer lugar entre los espectadores?
Tal vez si se pidiera a la gente que nombrara el programa de televisión más popular en estos momentos, ni siquiera dudarían en nombrar Grand Chef. La media de espectadores superaba los 5 millones en cada transmisión, y en algunos momentos los 7 millones. Estos resultados convirtieron a este programa en el mejor. Incluso superaron los resultados de la temporada anterior.
¿Cuál podría ser la causa de ello? ¿Pueden las composiciones de las misiones estar siendo mejores que las anteriores? No. Aunque la misión del foodtruck que se emitió ayer era algo que no existía anteriormente, el rating incluso antes de esa misión ya era bueno, así que no pudo ser la causa.
La tercera temporada está siendo mejor que las anteriores debido a los participantes. Precisamente, debido a unos pocos participantes especiales. Es hasta el punto de que se dice que la temporada 3 de Grand Chef ha sido bendecida por Dios entre los espectadores. Esto significa que hay muchos participantes que son ya prácticamente estrellas.
Primero, está Anderson Rousseau. Este hombre que emanaba confianza desde el principio, recientemente se mostró al público que es el hijo de Fabio Rousseau y Amelia Rousseau. Si. Del restaurante de tres estrellas Michelin 'Glutto.' Dueños y chefs del lugar.
Anderson Rousseau despertó la curiosidad de la gente. Era excesivamente hábil para ser llamado aficionado, y al mismo tiempo tenía una profunda comprensión hacia la cocina. Hasta el punto de que cuando se ponía delante de la encimera poniendo un aire de confianza, se podía sentir su carisma. Por eso, las noticias sobre su familia han sido impactantes, aunque comprensibles.
Kaya Lotus era todo lo contrario a Rousseau. Esta pobre y lamentable cenicienta que debía ayudar a su madre en el mercado tras sólo haberse graduado de la escuela primaria, era la participante que más atención recibía.
Y no era porque tuviera un origen lamentable. El carácter que tenía Lotus no era sólo el de una niña criada en un entorno desafortunado o el de una genio. Tenía la boca más áspera y sucia en comparación con cualquier otro participante, y eso hacía que la gente la criticara.
Independientemente de su actitud, la razón por la que tiene muchos fans es primero por su aspecto, pero sobre todo por sus habilidades. Los platos que esta niña que acaba de convertirse en adulta cocina son todos platos que demuestran una excelente habilidad. Especialmente cuando muestra la cocina de fuego directo. Debido a esto, los fans le dieron un apodo vergonzoso: la chef fogosa.
El participante con el que se lleva, Jo Minjoon, ha protagonizado junto a ella varias escenas románticas que hacen que incluso los espectadores se pongan nerviosos. Tal vez, sólo aparecen a voluntad del director, o realmente por coincidencia. Lo importante es que los participantes están realmente interesados en el amor entre ellos.
Y la esperanza de los participantes no es en vano. Lotus suele tener una actitud ofensiva y mezquina, pero si hay una persona con la que puede bajar sus defensas, es bueno verlo. Esa sutil atmósfera entre ellos hace que los espectadores les animen, pero la razón por la que esos vítores estallaron fue por lo que ocurrió hace poco.
Precisamente, se trató de lo ocurrido el 4 de mayo. El 4 de mayo, el rating de Grand Chef superó los 7 millones de espectadores. Fue porque el absoluto sentido del gusto de Minjoon que se había ocultado bien apareció de repente como un regalo sorpresa frente a los espectadores. Las reacciones de los espectadores al respecto se pueden explicar fácilmente. De hecho, el vídeo en el que Jo adivina los 20 ingredientes ya ha superado los 30 millones de visitas.
Originalmente, la relación con Minjoon y Lotus podría ser vista de eso como un genio y su interés amoroso. Sin embargo, en el momento en que Jo mostró su genialidad, la gente pudo aceptar la relación de esos dos como algo normal. La relación de un genio con otro genio hizo que se sumergieran más de lo necesario, lo embellecieran y lo esperasen.
Y esa expectativa ha vuelto en forma de rating. Por supuesto, ese rating no está simplemente relacionado con los que disfrutan de la cocina, pero aun así el valor no cambia. Esta tendencia será mantenida por esas tres personas, y el trono no temblará durante ese tiempo.
Pero hay un problema que permanece. Quizás, si la popularidad de Grand Chefs se debe a unos pocos participantes, cuando estos sean eliminados uno a uno, ¿el rating bajará o subirá?
2010.05.12 - Angela Eve
Minjoon: ".....… Eliminado."
Bajo la manta. Jo Minjoon miraba con una expresión extraña su teléfono móvil. No era que se hubiera escrito un artículo sobre algo que no existía hasta ahora, o que hubiera hecho un razonamiento particularmente extraño. Sin embargo, pensó en algo innecesariamente. El lugar de Peter y las personas eliminadas. Se vio a sí mismo en el lugar de esas personas.
Todo fue por culpa de Martin. Jo Minjoon dejó escapar un suspiro en su interior. Después de la extraña oferta de Martin, aunque no lo intentara, terminó pensando en el viaje de degustación. Un seguro acababa de aparecer. Un seguro que no importaba si era eliminado. Ni siquiera sabía si debía alegrarse o no.
Después de preocuparse, sólo se puso más hambriento. Jo Minjoon fue a la cocina.
Ya había pasado una semana después de que Peter fuera eliminado tras la última misión. Sin embargo, aún no tenían noticias sobre la siguiente misión. Jo Minjoon parecía saber cuál iba a ser la siguiente misión. Aunque no podía saber perfectamente el orden de las misiones, sí recordaba las excepcionales. Precisamente, las misiones en las que Kaya tuvo un gran papel. También vio las partes editadas sobre Kaya.
En el caso de la misión del risotto, no la recordó hasta que la anunciaron. Precisamente, era una misión que no recordaba bien. Tal vez Kaya podría haber elegido otro plato, u originalmente otra misión podría haber llevado a cabo.
Sin embargo, una misión era demasiado grande y encantadora como para cambiarla por una variable como Jo Minjoon. Pensó que los directores no deberían haberla cambiado.
Anderson: "¿Acabas de levantarte?"
Minjoon: "Ha pasado un tiempo."
Sólo estaba Anderson en la cocina. Era comprensible, no eran ni las 7 de la mañana. Las personas que se levantaban a esa hora, o precisamente hablando las que se levantaban y venían a la cocina eran sólo Kaya y Chloe. Chloe tenía la costumbre de hacer ejercicio por la mañana, y Kaya tenía la costumbre de levantarse temprano porque solía trabajar en el mercado. Por supuesto, parecía que quería vengarse de ese tipo de estilo de vida, pues había muchos casos en los que dormía hasta tarde a propósito.
Minjoon: "¿Qué estás haciendo?"
Anderson: "Ñoquis de patata gratinados."
Minjoon: ".....… ¿Para desayunar?"
Anderson se encogió de hombros. Bueno, querrá comer algo pesado. Jo Minjoon no siguió refutando. Anderson señaló la despensa con los ojos.
Anderson: "Hay verduras nuevas desde esta mañana. Prepara también algo con ellas."
Minjoon: "¿Ah, sí?"
Tal como dijo Anderson, no pudo ver las verduras cuya frescura estuviese por debajo del 90%.
‘Quiero comer algunos fideos.’
Sin embargo, la pasta no le atraía. No quería comerla con aceite o salsa. Pero para comer pasta al estilo champon, prefería comer otros fideos antes que comer pasta con sopa.
En ese momento, lo que le llamó la atención fueron fideos udon secos y fideos de arroz. Los ojos de Jo Minjoon se movían entre los dos. El estilo de fideos que le gustaba era el udon, pero le gustaba más la sopa de los fideos de arroz.
Al final, lo que eligió fueron los fideos de arroz. Porque así se notaría más el sabor de las verduras. El udon era un plato en el que los fideos eran lo principal, independientemente de cómo se hiciera. Por otro lado, podías disfrutar de las verduras y los fideos con fideos de arroz. Pero, por supuesto, la cebolla, el perejil japonés, los brotes de judías verdes y el cilantro lo eran todo. Todas estas cosas le gustaban a Jo Minjoon. Ni siquiera le disgustaba el cilantro. Simplemente tenía un aroma especial y no le parecía rico, pero no llegaba a disgustarle.
Utilizó muchos ingredientes teniendo en cuenta que iba a hacer unos simples fideos de arroz: carne de ternera y salsa de carne, brotes de judías verdes, hierbas y cebolletas, chile verde, cilantro, rábano, jengibre, cebollas y zumo de lima. Además, salsa de pescado, salsa de chile sriracha, salsa hoisin, etc.
La mayor razón por la que la gente no solía hacer fideos de arroz en sus casas era por esto. También era porque se necesitaban muchos ingredientes, pero en el caso de la salsa de pescado, normalmente ni siquiera se compraba si a uno no le interesaba. Además, había muchos casos en los que la comprabas pero no sabías dónde más utilizarla aparte de los fideos de arroz. Por supuesto, se podía utilizar savia de mar en lugar de salsa de pescado, pero el sabor era diferente.
Después de poner los fideos de arroz en el agua, puso el vinilo de la salsa. Normalmente, también tendría que hervir las patas de vaca, pero sería bastante raro poner tanto esfuerzo sólo para desayunar. Jo Minjoon vertió la salsa en la olla junto con las cebollas y el jengibre y la hirvió. Después de quitar la sangre de la falda de ternera, la sancochó ligeramente y la puso con la salsa.
No hizo cebollas en escabeche. Aunque no se sabe cómo se sentiría para los nativos, era un sabor demasiado fuerte para Jo Minjoon. Porque en lugar de armonizar con los otros ingredientes, se comía todo el sabor solo. Era la misma sensación que la de comer un jajangmyeon normal con rábano en escabeche que fuera diez veces más salado.
Fue en ese momento, cuando quería poner la salsa de pescado, la sal y la pimienta en la salsa, Chloe entró en la cocina con ropa deportiva. Llevaba el pelo hasta los hombros y estaba tomando aire con las mejillas enrojecidas. Pero no parecía que estuviera sudando porque el tiempo era todavía demasiado frío para sudar. Jo Minjoon preguntó con voz tranquila:
"¿Terminaste tu ejercicio matutino?"
Chloe: "Sí. Pero mientras trotaba por el jardín delantero, vi a una persona extraña. Estaba colgado de la valla haciendo fotos de los interiores."
"....… ¿Otra vez un paparazzi?"
Hoy en día, muchos reporteros han sido ahuyentados al intentar entrar en la casa del Grand Chef. Era comprensible. Al igual que los paparazzis que se pegan a las estrellas son numerosos, siendo Grand Chef el programa top en rating, no hay manera de que los reporteros no vengan sabiendo el lugar donde se rueda. Chloe sacudió la cabeza como si estuviera harta.
Chloe: "No sé. Le pillaron los de seguridad y le borraron todas las fotos, pero me empezó a incomodar y volví. ¿Qué estás haciendo? Huele bien."
Minjoon: "Fideos de arroz."
Chloe: "Oh, estás haciendo la sopa."
Minjoon: "Los fideos de arroz son mejores con sopa que sin ella. ¿Quieres? Ya casi está hecho. Y hay mucho. Como para unas 3 o 4 personas."
Chloe: "Entonces, te molestaré con un solo plato."
Chloe sonrió alegremente mientras juntaba las manos. Jo Minjoon miró ligeramente el salón. Era hora de que Kaya llegase, pero no podía ver ni rastro de ella. ¿Se había vuelto a quedar dormida hasta tarde? Mientras él pensaba así, Kaya se ató el pelo despeinado y llegó a la cocina con una camiseta de cuello redondo y unos pantalones cortos arrugados.
Chloe miró el pelo de Kaya con ojos brillantes. Le gustaban mucho los peinados despeinados. Porque se esforzaba por conseguir ese peinado a propósito, incluso después de haberse lavado el pelo. Jo Minjoon se rió.
Minjoon: "Kaya. Me prometiste que me harías el desayuno todos los días."
Kaya: "No creo que hayamos acordado a qué hora. Ni siquiera son las 8:30."
Ante la cara de descontento de Kaya, Jo Minjoon sonrió. Honestamente quería decirle que no durmiera tanto. Anderson, que había terminado sus ñoquis de patata gratinados, los miró.
Anderson: "¿Hay alguien que quiera comer gratinado?"
Minjoon: "Yo paso. No quiero volver a tener dolor de estómago después de comer queso."
Mientras Jo Minjoon respondía así, la comisura de la boca de Anderson se hundió como si estuviera decepcionado. Jo Minjoon se encogió de hombros y continuó diciendo:
"No puedo hacer nada al respecto. Con la edad, no puedo digerir el queso como antes."
Anderson: ".....… Todavía tienes 21 años."
Minjoon: "Pero también es cierto que ya no estoy en fase de crecimiento, sino en la de envejecimiento. Desde luego, es diferente a cuando era adolescente. Además, el queso no pega mucho con mi constitución."
Anderson miró hacia atrás bruscamente y se comió los ñoquis y el queso que había hecho. Los ñoquis que se hicieron junto con la salsa de nata tenían una textura pegajosa similar a la del ongsimi, pero era aún más suave. Chloe levantó la mano como si no pudiera aguantar más.
Chloe: "Anderson. Yo quiero."
Anderson: "....… Bien."
Mientras eso ocurría, los fideos de arroz se estaban terminando de hacer. Jo Minjoon vertió la salsa en los fideos de arroz y colocó los brotes de judías verdes, las cebollas, el chile rojo y el cilantro. Cuando ponga la lima, salsa hoisin, o salsa de chile en otro plato y luego sirva, estará listo.
Quizás fue por el olor mientras la cocinaba que le dio más hambre. Tomó la sopa con la excusa de probar el condimento, pero sólo le dio más hambre.
Sin embargo, sintió que si comía ahora mismo, lo haría más deliciosamente que nunca. Las cuatro personas se sentaron en la mesa. En ese momento, Kaya hizo un simple rollo de huevo japonés y lo colocó en la mesa. Kaya resopló y dijo:
"Rollos de huevo. Te he hecho el desayuno."
Minjoon: "Si tú lo dices."
Kaya se limitó a mirarle con desprecio, pero no pudo decir nada. En primer lugar, ella también tenía hambre. Así que sólo pudo sentir que los fideos de arroz que tenía delante eran encantadores. Anderson no se comió los fideos de arroz porque sólo con comer los ñoquis de patata gratinados que hizo fue suficiente para llenarse. Aunque Cloe le ayudó y la cantidad disminuyó, seguía siendo mucha. Anderson miró a Kaya.
Anderson: "¿Vas a comer? Gratinado."
Kaya: "Sí."
Anderson: "Lo que sea."
Ante la corta respuesta de Kaya, Anderson también giró la cabeza. Fue un poco incómodo, pero a Jo Minjoon no le importó. El ambiente entre ellos se volvió incómodo entre ellos desde la misión de equipo donde se pelearon. Así que no había razón para sentirse mal por algo que no iba a cambiar.
Jo Minjoon puso lentamente los fideos de arroz en su boca. La sopa estaba caliente, pero los fideos estaban metidos en agua fría por lo que no había necesidad de soplar para enfriarlos. El aroma de la salsa, junto con el del cilantro, se mezcló con fuerza y le pellizcó la nariz. A 9 de cada 10 personas en Corea no les gustaba el cilantro, pero afortunadamente Jo Minjoon era esa única persona restante.
Decían que cuanto más excesivo era el sabor, más agradable era. ¿Podría ser llamado como un aroma violento? Porque no era sólo la nariz, sino que el techo de la boca también parecía ser conquistado por ese aroma.
Los brotes de soja, que se masticaban crujientes, y la textura de los fideos de arroz, que suavizaban la lengua y los labios, también era hermosa. La puntuación de la cocina fue de 7. Hoy en día, era más difícil conseguir un plato de 6 puntos. No era tan difícil hacer un plato de 7 puntos si se era fiel a las normas. Si era una receta que tenía un límite cuando se hacía con los estándares, si la reformabas un poco, conseguir 7 puntos era fácil.
'Quizás estoy cerca de alcanzar el nivel 7 de cocina.'
Mientras comía pensando así, los mismos fideos de arroz se sentían más deliciosos. Kaya miró ligeramente la sonrisa de Jo Minjoon y dijo:
"Está delicioso."
Chloe: "Opino igual."
Minjoon: "Gracias."
Ante las palabras de Chloe que habló después de Kaya, Jo Minjoon sonrió. Jo Minjoon bebió una cuchara de sopa.
Minjoon: "¿Cuándo haremos la misión?"
Chloe: "Me pregunto lo mismo. Tal vez nos lancen la misión como un regalo sorpresa."
Minjoon: "Espero que no sea una misión como la del foodtruck. Fue divertida, pero también fue igual de difícil."
Chloe: "Estoy de acuerdo."
Fue en ese momento. Kaya miró a Jo Minjoon.
Kaya: "¿Quieres apostar?"
Minjoon: "¿Qué tipo de apuesta?"
Kaya: "Cuál va a ser el tema de la misión. El que acierte es el que gana. El premio...... Si yo gano, cancelamos lo del desayuno. Si ganas tú, también te haré la comida. ¿Qué te parece?"
Minjoon: "....… Sabes que los adictos al juego arruinan su vida al apostar por este tipo de cosas, ¿verdad?"
Kaya: "Cállate. ¿Vas a hacerlo o no? ¿Qué? ¿No tienes confianza?"
Mirando que ella estaba poniendo una sonrisa era obvio que quería provocarlo. Jo Minjoon abrió la boca mientras se reía por dentro:
"¿Qué crees que será?"
Kaya: "Somos 10. Si nos dividimos en dos somos exactamente 5, así que será una misión en equipo. Ah, como he dicho antes, tienes que elegir algo diferente a mí."
Minjoon: "De acuerdo. Lo haré. Apostaré por una misión individual."
Kaya: "...... ¿En serio?"
Kaya le miró con ojos dudosos. Parecía que no se sentía cómoda de que él aceptara tan fácilmente. Jo Minjoon sólo se rió. Según sus recuerdos, cuando quedaron diez personas no ocurrió una misión de equipo. Precisamente, sólo había una misión de equipo después de que los 10 primeros fueran confirmados. Y todavía recordaba la escena en la que se pusieron diez platos en la mesa al mismo tiempo. Si sus recuerdos no le fallaban, entonces esta misión probablemente iba a ser.....…
'Buffet.'
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