God of Cooking 6

Capítulo 6 - En la ‘92nd Street’ de Nueva York – Parte 2

Intentó seguir al carterista con todas sus fuerzas, pero no había manera de atrapar a un local del lugar. El carterista se movió de callejón en callejón y pronto desapareció de su vista.

"Qué demonios ......"

Jo Minjoon miró a su alrededor sin ninguna fuerza. Nunca antes le había sucedido en Corea, pero ni siquiera había pasado una hora y ya se había convertido en víctima de carterista. ‘Cuando me advirtieron que tuviese cuidado con los carteristas… pensar que sería una de sus víctimas.’ Pensó así. Estaba distraído.

‘No tenía a Nueva York en gran consideración.’

Estaba sin palabras. No tenía mucho efectivo, pero todas sus tarjetas estaban en la billetera. Ni siquiera podía tomar un taxi correctamente.

Jo Minjoon regresó al lugar donde lo robaron sin fuerzas. El mendigo que estaba sentado en el suelo dijo con una sonrisa:

"¿Necesitas esto?"

Mientras decía eso, en los dedos del mendigo estaba el billete de 5 dólares que Jo Minjoon le había dado. Jo Minjoon dejó escapar un suspiro y respondió. Había pasado bastante tiempo desde que interactuó con un hombre extranjero, pero aún era bastante fluido.

"Está bien. Es mejor dar que recibir. Consigue algo de comer con eso.”

Mendigo: "¿Me veo como un mendigo?"

No parecía que lo estuviese preguntando porque estaba incómodo. Lo preguntó como si fuese algo realmente curioso. Jo Minjoon examinó al hombre de pelo rubio de unos cuarenta años. Un abrigo viejo y una bufanda hecha jirones. Podía verse como una moda vintage, pero su ropa parecía demasiado humilde. Estaba sentado en el suelo y también, su sombrero estaba puesto en el suelo como si estuviese rogando por dinero, por lo que literalmente parecía un mendigo.

"¿No lo eres?"

Hombre: "También tengo casa.”

"...... Al menos no estás sin hogar. Los 5 dolares. ¿Puedes devolvérmelos?”

Hombre: "¿No acabas de decir que dar es mejor que recibir o algo así? Como conseguí que me tratasen como a un mendigo, voy a tomar los 5 dólares como pago.”

El hombre decía eso mientras tenía una gran sonrisa, por lo que Jo Minjoon no tenía nada que decirle en particular. En primer lugar, no había nada que él pudiera hacer con 5 dólares.

Jo Minjoon suspiró y se sentó junto al hombre. El hombre abrió la boca.

Lucas: "Soy Lucas Dean. ¿Cuál es tu nombre?"

“Jo Minjoon. Nombre Jo y apellido Minjoon.”

Lucas: "¿Corea? ¿Japón?"

"Corea."

Lucas miró la bolsa de viaje que Jo Minjoon tenía y dijo:

"Parece que has venido a hacer turismo, pero lo has arruinado todo desde el principio."

"...... No puedo hacer nada al respecto. Excepto quedarme en la calle.”

No podía llamar a casa diciendo que tan pronto como llegó a los EE. UU. fue robado. De hecho, su madre estaba realmente preocupada antes de que él se fuese ...

Lucas: "¿Se convirtió eso en tu itinerario?"

Jo Minjoon sacó su teléfono móvil. Lo preparó de antemano, pero afortunadamente Internet funcionó bien. Después de informar la pérdida de sus tarjetas, se preguntaba si llamar a la policía o no. Lucas le dijo a Jo Minjoon:

Lucas: "La policía ni siquiera se preocupará por los carteristas. Es un asunto menor. Aún más si eres extranjero.

"...... Este es un lugar aterrador."

Lucas: "¿Tienes un lugar a donde ir?"

Jo Minjoon sacudió la cabeza. Mirando a Jo Minjoon, Lucas sonrió y preguntó:

"¿Estarías dispuesto a quedarte en la casa de un mendigo?"

…

La casa de Lucas ni siquiera estaba a 20 metros de donde él estaba. Entró en la casa hecha de ladrillos rojos y dijo:

"Para que sea la casa de un mendigo, es bastante espléndida."

Lucas: “Detente con el mendigo esto y mendigo aquello. Me entristece escucharte.”

"……. Gracias."

Lucas: "Oh por favor. No me agradezcas así.”

La casa del supuesto mendigo era bastante buena. El techo era alto y el piso era de mármol. ¿Era una casa de 230 yardas? Si combinase las habitaciones del segundo piso, entonces sería aún más grande.

Fue en ese momento, cuando Lucas entró. En la sala de estar, una mujer de cabello dorado miraba a Lucas con una expresión de asombro.

Mujer: "Lucas ...... ¿Eres realmente tú?"

Lucas: "...... Jane. Lo siento."

La cara de la mujer que se llamaba Jane estaba sorprendentemente pálida. Ella caminaba tambaleante, por lo que Jo Minjoon pensó que iba a caerse. Y al final no lo hizo. Quizás si Lucas no la hubiese abrazado rápidamente, el piso de mármol duro lo habría hecho.

Lucas: "¡Jane!"

“Ah, puedo tocarte. Realmente eres tú.”

Lucas: "...... Lo siento por volver tarde."

Mirando la conversación entre los dos, Jo Minjoon no sabía dónde mirar y miró con desánimo. Solo entonces Jane pareció notar a Jo Minjoon. Parecía que tenía muchas cosas que decir, pero no podía hacerlo frente a un hombre que acababa de conocer.

Jane: "¿Y esta persona ...?"

Lucas: "Oh, él es alguien que me ayudó. Saludalo. Se llama Minjoon.”

Jane: "Oh, un placer conocerte. Soy Jane Dean.”

"Soy Jo Minjoon."

Jo Minjoon estrechó un poco las manos de Jane y miró a Lucas. ¿Alguien que lo ayudó? ¿Y eso? Lo único que Jo Minjoon hizo por él fue darle 5 dólares. Pero mirando esta casa, no parecía alguien que necesitara esos 5 dólares.

Tenía curiosidad, pero no parecía el momento adecuado para preguntarle eso. Los ojos de Jane estaban húmedos, y los ojos de Lucas también estaban rojos. Parecía haber algo de lo que no sabía. ¿Era Lucas un fugitivo? Teniendo en cuenta la época actual en la que vivimos es algo que posiblemente no podría suceder, pero no pudo evitar pensarlo mirando su ropa.

Lucas abrió la boca.

Lucas: “Perdió su billetera por mi culpa. Va a pasar un tiempo, pero quiero que se quede en nuestra casa. ¿Va a estar bien, Jane?”

Jane: "Por supuesto. Se siente como un sueño que hayas regresado. Jessie también será feliz.”

Al nombre de Jessie, la cara de Lucas se oscureció.

Lucas: "¿Jessie me perdonará?"

Jane: "...... Piensa en esas cosas más tarde. Hay muchas cosas que quiero preguntarte, pero primero déjame preguntarte esto.”

Lucas miró a Jane. Jane miró a Lucas con ojos que parecían sonreír.

Jane: "¿Has comido?

…

Mientras Jane se preparaba para cocinar, Lucas escoltó a Jo Minjoon a su habitación. Había una habitación en el segundo piso. Jo Minjoon preguntó con cautela.

"¿Puedo preguntarte qué pasó?"

Lucas: "……. Me escapé. Estuve vagando por bastante tiempo y regresé hace un momento. Es gracias a ti.”

"No lo entendí antes y todavía no lo entiendo. ¿En qué te he ayudado?”

Lucas le mostró el billete de 5 dólares. Jo Minjoon dejó escapar una risa incómoda.

"Ni siquiera usaste el dinero."

“Recibir buena voluntad de alguien fue como un disparador para mí. También miré a mi alrededor, me sentí culpable y pensé que tenía que comenzar de nuevo.”

Jo Minjoon no discutió por lo que dijo. ¿Cuántas cosas le habrían pasado antes de que le diese el billete? Así que no podía dejar de adivinar salvajemente. Había muchas cosas con las que sentía curiosidad, pero era bastante difícil preguntarle todo a Lucas en este momento. Jo Minjoon eligió aliviar el estado de ánimo.

"Es un hotel de 5 dólares."

Lucas: "Puedes pagar cuando quieras."

Lucas se rió mientras decía eso.

Eran poco más de las 5 en punto. Jo Minjoon desempacó su equipaje y fue a la cocina. Ni siquiera había pasado un tiempo, pero la comida estaba casi lista. Era macarrones con queso, filete de hamburguesa y ensalada. Jo Minjoon, que al menos quería ayudar, dijo con una cara incómoda:

“El olor es muy agradable. Parece que tus habilidades culinarias son realmente buenas.”

Jane: “Mi esposo tiene un paladar de gourmet. Por lo tanto, para no escuchar sus molestias, solo puedo practicar.”

Jane dijo eso y soltó una leve carcajada. Lucas que estaba a su lado dijo con una expresión amarga:

“Creo que la buena comida hace felices tanto a las personas que la hacen como a las personas que la comen. Aún lo creo. Sin embargo…."

Lucas estaba a punto de decir algo, pero se abstuvo de hacerlo. Jo Minjoon se asomó a la dirección donde estaba Jane. La sensación única y el aroma de los macarrones con queso azotaron su nariz. Era un olor que le hizo esperar con expectación los puntos de cocina.

Lucas: "Serás feliz. La buena comida te hace feliz al menos tres veces al día.”

"Son dos veces. Solo como dos veces al día.”

Lucas: "Entonces tendrás que esforzarte por comer tres veces".

Por supuesto, si pensabas en las calorías que tenía la comida estadounidense, tal vez comer dos veces era más saludable que lo contrario.

Los macarrones con queso pronto fueron terminados y servidos en la mesa. Jane puso el filete de hamburguesa en el plato y preguntó mientras preparaba la mesa:

"¿Le pones huevos a la hamburguesa?"

"No. Me gusta sin huevos.”

Jane: "Bien. También lo comemos sin huevos en nuestra casa.”

Jane se rió y se sentó en su asiento. Jo Minjoon miró los platos con los ojos brillantes.

[Filete de hamburguesa]

Frescura: 97%

Origen: Oculto. Múltiples ingredientes.

Calidad: Alta (promedio de ingredientes)

Puntos de cocina: 6/10

[Macarrones con queso]

Frescura: 89%

Origen: Oculto. Múltiples ingredientes.

Calidad: Media alta (promedio de ingredientes)

Puntos de cocina: 6/10

No era sorprendente que ambos platos fueran de 6 puntos. Una comida de 6 puntos es comparable a la de un restaurante. Al menos lo que experimentó Jo Minjoon fue así. Incluso si no era así, aún era como un plato de evento semanal de un muy buen conocido restaurante de la ciudad. Era difícil para las personas normales obtener este resultado.

Jo Minjoon sostuvo sus manos por un momento y ofreció su oración. Lucas dijo mientras lo miraba:

Lucas: "¿Eres católico?"

"No. Soy protestante.”

Lucas: "Qué mal. Somos católicos.”

Jane: "Querido. Primero cómete la comida.”

Lucas: "Bueno."

Lucas agarró su tenedor. Jo Minjoon también agarró el suyo. Donde las manos de Jo Minjoon fueron en primer lugar fue hacia filete de hamburguesa. A decir verdad, no le gustaba mucho el filete de hamburguesa. Precisamente hablando, no le gustaban los platos de carne picada. Sin embargo, el aroma que daba este filete de hamburguesa era realmente fuerte.

Fue cuando Jo Minjoon mordió el filete de hamburguesa. Parecía que solo era de carne de res, sin cerdo. El aroma era más fuerte que el de un filete de hamburguesa promedio. También sintió el aroma de la pimienta y en la salsa sintió un sabor ácido. ¿Qué es esta salsa? Incluso cuando puso toda su concentración en la lengua no pudo pensar en nada. No era un sabor que él conociese. Jo Minjoon volvió la cabeza hacia la ventana de recetas. Tenía curiosidad sobre la identidad de la salsa.

[Ingredientes del filete de hamburguesa]

Carne de res, cebolla, huevos, pan rallado, sal, hierbas, pimienta en polvo, salsa marrón (salsa A1)

"Oh, entonces era salsa marrón."

La salsa marrón se desarrolló en Gran Bretaña. Era una salsa hecha con jujuba, vinagre o azúcar sobre pasta de tomate. La marca que era más dulce se llamaba ‘Salsa HP’, y la que era más sabrosa era la ‘Salsa A1’. Era una salsa que no se usaba mucho en Corea.

Precisamente hablando, el sabor del filete de hamburguesa no era tan familiar. El sabor de la carne era fuerte, y el sabor también era fuerte. Si fuera en Corea, tal vez sería un plato fallido. Sin embargo, lo que apareció ante él fue un plato de 6 puntos. Si ese era el caso, significaba que era un plato bien preparado. Podría ser que era un sabor americano que le era extraño.

Jo Minjoon intentó acercarse a la cocina desde el punto de vista de un estadounidense. De todos modos, Grand Chef era una fiesta de estadounidenses. Si no entendía los platos americanos, no habría forma de ganar. Jo Minjoon trató de comprender el sabor de la hamburguesa. Reprimió el fuerte aroma que daba la hamburguesa e hizo todo lo posible por comprender el sabor complicado.

Al principio no pudo hacerlo bien. Sin embargo, un mordisco. Dos mordiscos Cuanto más comía, más comprendía. Fue en ese momento. Ante Jo Minjoon apareció una ventana de alarma.

[Has comido un filete de hamburguesa en tu casa.]

[¡Bonificación de ubicación! ¡Tu actitud al degustar ha hecho que el dominio de la habilidad ‘comprensión de la cocina americana’ aumente!]

[¡A medida que tu campo de visión sobre la cocina se amplía, tu nivel de cocina aumenta!]

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