God of Cooking 13

 Las preliminares de Grand Chef – Parte 4

Cuando Jo Minjoon escuchó eso, inconscientemente se inclinó. Solo después de inclinarse recordó que era un saludo coreano, pero no le importó. Aun así, quería expresarse.

Joseph: “Eres uno de los 100 que participarán en las rondas avanzadas. Nos vemos la próxima vez, Minjoon.”

"Gracias."

Jo Minjoon les dio la espalda después de responder mientras sonreía. Alan se quedó mirando la espalda de Jo Minjoon mientras se alejaba cada vez más lejos. Emily miró a Alan y dijo:

"Parece que acabamos de conocer a uno de los candidatos ganadores."

Alan: "……. Me pregunto. Tal vez eso fue lo mejor que lo puede hacer. Si no mejora, probablemente no podrá sostener el trofeo. Porque esta competencia es inesperadamente intensa.”

Emily: “¿Eso crees? Joseph. ¿Que pasa contigo?"

Joseph estuvo callado por un momento y lentamente abrió la boca:

“El besugo estaba delicioso.”

Fue breve, pero Alan y Emily entendieron el significado detrás de esto. Correcto, solo evaluaban los platos. No al chef, sino al plato. Esta competencia era tan simple como eso.

…

Normalmente, a los que aprobaban en las preliminares les gustaba jactarse con todo tipo de métodos. Esconder la placa debajo de la ropa para que parezca que fallaron y luego sacarla. E incluso hubo quienes se la pusieron en la boca y luego la escupieron. Sin embargo, a Jo Minjoon no le gustaba jactarse así.

Jo Minjoon acababa de salir después de poner la placa en su pecho. El público miró la placa y vitoreó y aplaudió. Jo Minjoon sonrió brillantemente y recibió sus vítores. La familia Dean se dirigió hacia él. Después de que Lucas sostuvo la mano de Jo Minjoon una vez, dijo mientras se reía:

"Sabía que pasarías."

"Yo también lo sabía."

El Director de programa (DP) que estaba observando ese encuentro al lado del cámara hizo una mueca extraña. No porque estubiese disgustado con esa acción, sino porque tenía demasiadas cosas en que pensar. Jo Minjoon era sin duda un participante con el que valía la pena pasar tiempo transmitiendo. Incluso llegó a la segunda fase de las preliminares, y sus habilidades tampoco eran malas. Su historia también era cierta. La familia Dean fue entrevistada sobre su historia mientras Jo Minjoon estuaba siendo evaluado.

‘Sin duda es una buena mercancía.’

El problema era qué tipo de carácter debía tener. Por ahora, el actual Jo Minjoon tenía cuatro características. Primero, la pasión por viajar a otro rincón del mundo para participar en Grand Chef. En segundo lugar, su actitud segura y correcta. Tercera, el punto de que es asiático. La cuarta y última era algo obvio, pero eran sus habilidades culinarias.

Dependiendo de cuán armoniosamente se hayan producido, el programa variará en consecuencia. Por supuesto, debido a un participante no habría una transformación que cambie radicalmente la opinión.

Mientras el DP se preguntaba eso, Jo Minjoon fue con la familia Dean a donde estaba la audiencia y observó a los participantes. Había al menos 20 encimeras, y ni una estaba vacante. Jo Minjoon comprobó los niveles de los participantes. En su mayoría eran de nivel 5 y, a veces, incluso se podía ver alguien de nivel 4. Inesperadamente, no pudo ver ningún nivel 6.

Si lo pensabas, era algo obvio. Aunque Jo Minjoon era el más joven de su restaurante antes de reencarnarse, sus habilidades eran mejores que algunos de las más antiguos de allí. Incluso después de la universidad, había cocinado miles de veces. Su experiencia, sinceramente hablando, era casi perfecta para un aficionado.

Jo Minjoon estaba en el nivel 6. Y eso fue después de que llegó a los Estados Unidos, amplió sus conocimientos y horizontes, y subió de nivel debido a eso. Si los participantes de nivel 6 fueran comunes en un programa de aficionados como Grand Chef, eso sería bastante extraño.

Hacer el plato completo era aún más fastidioso. Tenían que cocinar un plato que podría cambiar sus vidas en un lugar al que no estaban acostumbrados, con personas a las que no estaban acostumbradas. En esa situación, era difícil mostrar sus habilidades como lo harían normalmente.

Lo que Jo Minjoon comprendió fue que si su nivel era 6, cuando cocinaba como lo hacía normalmente, su puntuación promedio de cocina también sería 6. Solo después de utilizar la mejor receta, los ingredientes más frescos y cocinar sin errores podría obtener un 7.

Pero aquellos que solo estaban en el nivel 5 y que estaban tan nerviosos, su nivel de cocina no podía evitar ser bajo. Si, inesperadamente, alguien pudiese hacer un plato de 6 puntos, ¿podría esa persona satisfacer a los jueces?

Fue en ese momento. Una encimera quedó libre y entró una chica. La cara de Jo Minjoon se congeló cuando la vio. Ella era alguien que él conocía. No pudo evitar no reconocerla.

"Kaya ... ... Lotus."

Era ella. Sabía que ella había participado en las preliminares en Nueva York, pero no imaginó que lo harían el mismo día. El mejor genio que Grand Chef podría producir. Era difícil creer que harían contacto. Antes de reencarnarse, ella era un ídolo que él no podía alcanzar. Ganadora de la tercera temporada de Grand Chef. Al mismo tiempo, ella era la ídolo más adorada de Jo Minjoon.

Kaya era una participante que fue el tema de conversación. No solo tenía habilidades, también tenía las habilidades para convertirse en una estrella. La combinación de ser una persona blanca y ser de la clase baja. Para ser llamada como basura blanca, Kaya era excesivamente espléndida. Su cabello negro y rizado estaba atado, sus ojos estaban pintados de negro con maquillaje ahumado y eran exquisitamente hermosos, pero parecían venenosos.

Jo Minjoon la miró fijamente a los ojos. Los ojos azul cielo brillaban bajo su maquillaje negro. Un aura fuerte parecía emanar de ella. Parecía como si quisiera devorar a todos de la transmisión.

Bajo la presión de su aura, fue después de un tiempo que Jo Minjoon vio su ventana de estado. Y perdió sus palabras. En el momento en que consiguió el sistema, Jo Minjoon pensó que había conseguido una de las habilidades más importantes. Sin embargo, eso no lo era todo. Es una regla que, como todas las cosas, las normas tienden a desviarse. Y en este momento, Jo Minjoon era un chef que no tenía habilidades especiales. Solo era comparable a una estrella que perdía su especial brillo bajo el deslumbrante resplandor del sol.

Jo Minjoon la miró como si estuviese en trance. La nevera sobre su mostrador aún no estaba abierta, pero Jo Minjoon ya sabía lo que había dentro. Anguila. En estas preliminares, ella presentaría una combinación de anguila hervida con salsa y ensalada mimosa.

Tan pronto como Kaya comenzó, empezó a lidiar con la anguila. Sus habilidades con el cuchillo eran tan claras que no creerías que fueran de una joven de 18 años. Nació en 1992. Incluso con el método coreano (Los coreanos comienzan a contar la edad cuando aún no han nacido), ella todavía no tenía 19 años. Esa chica que no tenía ni veinte años estaba manejando la anguila como si fuese una maestra de un restaurante japonés.

Kaya, después de cortar la anguila, sirvió vino blanco y un poco de sal. Y después de eso, comenzó a hervir algunos huevos y, por otro lado, comenzó a hacer la salsa que iba a poner sobre la anguila. Los ingredientes eran simples. Jengibre, ajo, soja, cebolleta blanca, hoja de mostaza y albahaca. Después de poner esas cosas en la batidora, la aplicó sobre la anguila y también puso cáscaras de limón. Fácilmente hablando, era una cáscara de limón marinada con azúcar. Después de lidiar con la anguila, comenzó a preparar la ensalada mimosa.

Para la ensalada mimosa, después de tallar el interior de una lechuga, se abrió como si fuera una flor floreciendo y, encima, colocó la ensalada. Lo primero que hizo Kaya fue cortar manzanas, cebollas y pepinos. Después de eso fueron los huevos duros. Después de aplastar los huevos como haciendo huevos revueltos, los mezcló con mayonesa, mostaza y pimienta. Y después de eso, sazonó una porción de aguacate con sal y pimienta y la puso en la ensalada. Ella roció jugos de limón sobre él, y después de eso volvió a la anguila.

Y este momento fue lo más destacado. Puso la anguila en la parrilla y encendió el fuego de gas. Solo se podría decir que fue una acción imprudente. Cocinar con una parrilla, o precisamente, cocinar directamente al fuego era algo realmente difícil. Por supuesto, Jo Minjoon asó el pimiento directamente, pero no hubo problemas si lo quemaba. Más bien, era un método que necesitaba quemar el pimiento.

Sin embargo, la anguila era diferente. El tierno pez se quemó fácilmente frente al fuego. Pero también se aplicó con salsa, así que no había nada más que decir. Fue una combinación de exterior quemado, y el interior aún en carne viva. Dicho esto, el fuego en el mostrador fue la primera vez que se encendió.

Sin embargo, Kaya no dudó. Podía ver cosas que la gente común no podía. También era posible que ella pudiese leer el camino del fuego. Jo Minjoon honestamente pensaba así. Controlar la distancia entre el fuego y la parrilla, y cocinar la anguila. Esa sensación de sentimiento estaba cerca de la habilidad de un dios.

‘¿Podría yo ser capaz de hacer eso?’

Puedo. Mil o diez mil veces. Si pudiese practicar varios años, podría cocinar la anguila así. Sin embargo, no podía en este momento. En este momento, Jo Minjoon pensó que era una habilidad otorgada por un dios. No quería caminar lentamente por el camino de la cocina. Quería poder cocinar hasta el punto de que incluso Kaya no pudiese copiarlo. No en el futuro cercano, sino ahora.

Sintió que se le secaba la garganta. Los puntos de estadísticas de Kaya se podían ver una vez más. Diecinueve. Podía ver la habilidad de un chef que ni siquiera había florecido adecuadamente.

[Kaya Lotus]

Nivel de cocina: 7

Nivel de repostería: 6

Nivel de cata: 10

Nivel de decoración: 6

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