God of Cooking 39

El rol de un jefe de cocina

Hubo un pequeño cambio después de que se revelase el sentido del gusto absoluto de Jo Minjoon. Y fue que ahora los otros participantes traían todos los platos que hacían a Jo Minjoon.

Al principio, estaba bastante bien porque podía comer varios platos, pero a medida que pasaba el tiempo, se volvió pesado. Los participantes no querían simplemente que lo probase. No sabía de dónde lo habían oído hablar, pero también sabían que Jo Minjoon podía darles una puntuación a los platos. Y el resultado fue lo que estaba sucediendo ahora mismo.

Chloe: "¿Cuál es la puntuación.....?"

Chloe miró cuidadosamente a Jo Minjoon. Los fideos se mezclaron con una salsa de cacahuetes, cerdo, cebollas verdes, etc. Fideos Dandan. Era un plato sencillo de China, como lo era el bibim guksu en Corea. Y como era simple, e incluso el método de cocina era simple, la puntuación sólo podía ser baja. 6 puntos. Jo Minjoon se preguntó cómo tenía que responderle y se llevó los fideos a la boca.

El aceite de cacahuete que estaba frito junto con el chile, cubría los fideos como una salsa, y tan pronto como comía un bocado, su lengua se entumecía ligeramente. Pero el entumecimiento se sentía bien. Después del sabor picante, vino el delicioso sabor, y los gruesos fideos que estaban entre el udon y los fideos chinos, disminuyeron el sabor aceitoso.

El sabor salado de la carne de cerdo también era bueno. Pero el resultado final fue de 6 puntos. Jo Minjoon puso la voz más amigable que pudo y abrió la boca.

Minjoon: "Está delicioso. Ni siquiera soy chino, así que es un poco incómodo decir esto, pero creo que expresaste todo el sabor que los fideos dandan podrían tener."

Chloe: "¿En serio?"

Minjoon: "Pero la puntuación es sólo de 6."

Según Jo Minjoon dijo eso, Chloe se deprimió instantáneamente. Parecía que intentaba no deprimirse tanto, pero también era una puntuación con la que era difícil sentirse feliz. Jo Minjoon le tocó el hombro y dijo:

"Te lo dije. Que los platos de alta puntuación no son los únicos buenos. La puntuación sólo muestra la técnica que se utilizó en el plato. Aunque podría ser un estándar importante en las misiones, normalmente, no hay necesidad de molestarse demasiado por ello."

Chloe: "Hmm.... Entonces eso significa que si este plato se presenta en una misión, sería difícil para mí el pasar, ¿verdad?"

"...… Probablemente no recibirá comentarios favorables."

Excluyendo las cosas que había observado hasta ahora, había casos en los que los platos de 6 puntos serían aprobados y pasados por los jueces. Probablemente, sería un plato que contenía algo más que la técnica de cocina, pero no sólo porque era un plato de 6 puntos significaba que iba a ser eliminado. Sin embargo, estos fideos dandan eran diferentes. La puntuación eran números al fin y al cabo, pero no parecía tener la fuerza para pasar una misión.

No podía consolarla con mentiras. Jo Minjoon recordó que Chloe no sobrevivió mucho tiempo, y pensó que era porque se centraba más en el sabor que en el proceso de cocina. Tal vez, sería algo posible debido a su puro amor por la cocina, pero aún así, tenía que ser más codiciosa para sobrevivir en estas misiones. ¿No estuvo él a punto de ser descalificado por su comida coreana mal hecha? Jo Minjoon entonces dijo en un tono serio:

"Chloe. Entiendo la filosofía que tienes para cocinar. Te importa más el sabor que la técnica, ¿verdad? También entiendo eso. Sin embargo, no debería ser así en las misiones. Ya viste los resultados que obtuve en la anterior misión vegetariana. Por supuesto, aparte de la técnica, no era un plato tan bueno.…"

Kaya: "Hacer bibimbap que ni siquiera era arroz frito junto con la sopa de algas en la misión, fue realmente terrible."

Kaya, que estaba al lado de ellos, dijo mientras se reía. Jo Minjoon la miró, pero ella devolvió una vista aguda que implicaba ‘¿algún problema?’ Marco, que también estaba por aquí, habló.

Marco: "Aún así.... creo que fue un buen intento."

Kaya: "¿Qué? ¿Esa comida?"

Marco: "No. Desafiar la misión con una comida relativamente familiar. Por supuesto, los resultados no fueron buenos.... pero los chefs a menudo quieren hacer ese tipo de comida cálida.”

Kaya: "Si quieres hacer algo cálido, puedes freírlo en la sartén."

Kaya respondió así y se quejó. Jo Minjoon dejó escapar un suspiro.

Minjoon: "Lo que sea, lo que quiero decir es esto. Que es bueno hacer un buen plato para una misión, pero básicamente, tienes que mostrar tus habilidades y experiencia con tu plato. Porque al final, los jueces evalúan eso. No quiero verte descalificada porque no fuiste lo suficientemente codiciosa.”

Pensó que esas no habían sido unas palabras especialmente extrañas, pero en ese momento, el silencio se hizo en la mesa. Jo Minjoon miró atónito a todo el mundo. Chloe ponía una cara profundamente conmovida, y Kaya ponía una cara de asco. Aunque Marco tenía una expresión normal, en primer lugar, la grasa cubría su cara, por lo que era difícil discernir sus expresiones. Jo Minjoon dijo con su voz temblorosa:

"¿Por qué con esa expresión?"

Kaya: "...… Dejando de lado que le estás diciendo eso a un competidor. ¿No son palabras algo románticas? Esto ni siquiera es un programa de citas, sino un programa de cocina."

Kaya frunció el ceño como si algo no fuese de su agrado. Jo Minjoon contestó apresuradamente:

"No quise darle ese extraño significado. No es nada de eso."

Kaya: "Suficiente. Me voy adelantando. Me han dado escalofríos. ¿Quién está a cargo de lavar los platos hoy?"

"Tú lo estás. No te escapes y siéntate."

Con las palabras de Jo Minjoon, Kaya chasqueó su lengua y se sentó de nuevo en la silla.

Minjoon: "La última vez, cuando estaba conversando con el señor A....…"

Kaya: "¿Quién es el señor A?"

Minjoon: "Ya sabes. Anderson. Estaba en medio de una conversación con Anderson..…"

Kaya: "¿Conversaste con él? ¿No estabais en malos términos?"

Minjoon: "No, pero aunque lo estuviéramos, no es que no se nos permite conversar. Si tengo que explicarlo, tenía hambre esa noche, y no tenía sueño, así que esa noche fui a la cocina."

Kaya: "¿Fuiste?"

Minjoon: “… … …”

Jo Minjoon dejó de hablar. Sus cejas ceñidas expresaban claramente sus emociones. Kaya inclinó su cuerpo hacia la silla después de reírse como si lo hubiese entendido. Después de sentir que había superado algo difícil, Jo Minjoon continuó hablando.

"De todas formas, tuve la oportunidad de conversar con Anderson. Y en ese momento, hubo algo de lo que hablamos. Que la buena comida es diferente a la comida bien hecha. Y que lo que tenemos que mostrar a los jueces es un plato bien hecho."

Kaya: "Pero aún así, ¿hiciste esa comida coreana?"

Según las palabras de Kaya, no tenía nada en particular para refutarla. Cuando Jo Minjoon cerró la boca, Chloe le dio un golpecito en la espalda y dijo en un tono severo:

"Kaya. Deja de acosarle."

Kaya: "..… pero si no lo hice."

Kaya abrió levemente sus labios y murmuró. Marco, que estaba comiéndose la crepe que él mismo hizo, sólo abrió la boca en ese momento.

Marco: "Minjoon. Me toca a mí.”

Marco sirvió el crepe en el plato de Jo Minjoon y dijo con ojos expectantes:

"¡Dime la puntuación de mi plato!"

…

Los días en la casa del Grand Chef pasaron muy rápido. Cuando pasas todos los días con gente que disfruta de la cocina, esos días se sienten como si estuvieses en un campamento, pasándolo bien.

Y pronto, el tercer episodio también había terminado. Todos estaban relacionados con la fase de clasificación. A partir de la siguiente emisión, la fase principal debería comenzar a emitirse. Los participantes esperaron todos los días a que el episodio fuese transmitido. Eran tiempos de ocio y comodidad.

Pero Jo Minjoon no podía pasar su tiempo libre. Y la razón por la que estaba haciendo una llamada ahora mismo era por eso.

"Sí. Creo que iré después de un tiempo. ¿Dinero para el viaje? Tengo bastante. Sí. No te preocupes. Sí. Te llamaré la próxima vez."

Hoy era el día en que se anunciaría la misión, en la cocina. Cuando los jueces estaban esperando en el lugar de la transmisión, una llamada de Lee Hyesun llegó de repente. Parece que estaba preocupada por su hijo que estaba lejos de ella. La llamada terminó, y Jo Minjoon dejó escapar un largo suspiro. Ya era hora de que les dijese lo del Gran Chef, pero su boca no se abrió fácilmente. Marco, que estaba a su lado, miraba con ojos asombrados.

Marco: "Hablas muy bien el coreano."

Minjoon: "..… Después de todo, soy coreano."

Marco: "Oh, claro. Tiendo a olvidarme porque tu inglés es muy natural."

Minjoon: "Gracias."

Jo Minjoon respondió riéndose. Chloe, que estaba a su lado, preguntó como si estuviese preocupada:

"¿Todavía no se lo has dicho a tus padres?"

Minjoon: "Ya es hora de que lo haga. Pero creo que se preocuparán si lo hago. Creo que se preocuparán menos si se lo digo que después de obtener un buen resultado... es complicado."

Chloe: "Bien. ¿Y qué hay de esto? Se lo dirás si pasas esta misión."

Minjoon: "¿Y si no lo hago?"

Chloe: "¡Entonces, se lo diré yo! Que Jo Minjoon es el que más le gusta cocinar en este mundo, y es el más sexy cuando lo hace. Que este camino es el camino de Jo Minjoon. Que si se lo permitís, seguramente se convertirá en un buen chef. ¿Qué te parece?"

Minjoon: "....… sólo escuché la parte de mí siendo sexy."

Chloe: "Ugh, suficiente."

Chloe respondió así, y giró la cabeza. Fue en ese momento cuando Jo Minjoon se estaba riendo de ella. La puerta se abrió y los jueces entraron. Los participantes y Jo Minjoon comenzaron a aplaudir. No fue porque quisiesen, sino porque fue una indicación del director.

Después de que los jueces pasasen por delante de ellos, los miraron con una expresión que no se podía conocer como de costumbre. Y entre los jueces, Joseph sostenía una gran caja. Incluso a primera vista, parecía una caja que se usaba para escoger aleatoriamente algo. ¿Estaba relacionada con el anuncio de la misión? Todos estaban inclinando sus cabezas cuando Emily habló.

"Ha pasado un tiempo. Antes de anunciar la misión, quiero felicitaros a todos. Lo habéis hecho bien. Sois las 18 personas más destacadas de entre los miles de participantes de todo el mundo."

Al final de esas palabras, se oyeron vítores. Por supuesto, la mitad de ellas eran por las indicaciones que habían recibido, pero Jo Minjoon, mientras animaba, podía sentir que su pecho se calentaba. Los 18 más destacados. Sería una mentira decir que esas palabras no le hacían feliz.

Alan dio un paso y dijo:

"Decir que sois capaces de hacer este tipo de platos significa que sois unos excelentes chefs. Sin embargo, un chef no está completo sólo porque maneje bien el cuchillo y la sartén. La vida de un chef es un trabajo en equipo. Hay un límite para lo que un chef puede hacer. Creo que lo experimentasteis en la última misión del equipo."

En ese momento, cada participante lo supo por intuición. No, no se podía llamar intuición. En este momento, Alan estaba descaradamente dando la respuesta. Que la misión que pronto iba a comenzar sería una ‘misión de equipo’. Y sus suposiciones no estaban equivocadas.

Alan: "Esta misión será una misión de equipo. Tenéis que separaros en dos equipos que consisten en nueve personas cada uno. Y al igual que en un restaurante normal, necesitaréis un jefe de cocina.”

En ese momento, todo el mundo tragó. Podrías adivinarlo con sólo mirar sus caras. "Por favor, que no sea yo." El puesto de chef jefe tenía más desventajas que ventajas. Porque tenías que ser responsable de todo. Sólo podía ser un asiento molesto para aficionados como ellos.

Joseph sonrió brillantemente y caminó hacia adelante con la caja en sus manos.

Joseph: "Hay un total de dieciocho bolas en esta caja. Hay bolas rojas y azules, y el resto son todas blancas. La gente que escoja una bola de color será el jefe de cocina."

‘Sólo tengo que elegir una bola blanca.’

Jo Minjoon pensó así y asintió con la cabeza. Alan elevó su tono.

Alan: "Venid a recoger vuestras pelotas. Os sentiréis más cómodos cuanto antes recojáis una.”

Tal vez se sintió estimulado por esas palabras, pero un joven pelirrojo corrió hacia la caja. Era Jacob. Puso sus manos en la caja con una cara nerviosa. Y la sacó. Alan se rió.

Alan: "Un jefe de cocina aparece desde el principio."

Jacob: "Ah......."

Jacob miró atónito su mano. Y en su mano había una bola roja del tamaño de su cabeza. Los otros participantes no pudieron evitar sentirse más aliviados. Porque, la probabilidad de que se convirtieran en el jefe de cocina había disminuido a la mitad. Jo Minjoon le preguntó a Kaya, que estaba a su lado.

Minjoon: "¿Qué hay de ti?"

Kaya: "¿Qué?"

Minjoon: "Jefe de cocina. ¿Quieres convertirte en una?"

Kaya: “Conoces mi temperamento, ¿no?”

Minjoon: "¿Que eres feroz?"

Jo Minjoon preguntó en broma. Kaya frunció el ceño y cerró la boca. El hecho de que no respondiese significaba que también sabía cuál era su carácter. Kaya miró a Jo Minjoon y le preguntó:

"¿Y tú?"

Minjoon: "Me pregunto. ¿Mitad y mitad? Honestamente, ¿cuándo te convertirías en jefe de cocina si no es en esta situación?"

Kaya: "Eso es......correcto. Pero sigo sin querer hacerlo. Ciertamente seré mal hablada."

Le dió pena verla preocupada por ser mal hablada. Parece que la conmoción que recibió recientemente de la emisión fue grande.

La línea se acortaba cada vez más. ¿Había al menos 5 personas que todavía no eligieron? Pero aún así, la bola azul no apareció. Kaya miró a Jo Minjoon con ansiedad.

Kaya: "Tú primero."

Minjoon: "Pero puedo ir y escoger una pelota blanca."

Kaya: "Pero.....ah, no lo sé. Iré."

Al final, Kaya subió primero. Y después de un tiempo, había una bola azul en las manos de Kaya. Kaya miró a Jo Minjoon con resentimiento.

Kaya: "Te dije que fueras primero."

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