God of Cooking 26

Recibiendo ayuda al filo de la descalificación

La razón por la que Kaya miró a Jo Minjoon y lo quería como compañero era simple. No se podría decir que estaban cerca, pero se podría decir que tenían algún tipo de amistad. No pensaba en las habilidades de Jo Minjoon ni nada por el estilo. Solo necesitaba a alguien con quien pudiera sentirse cómoda.

Sin embargo, Jo Minjoon no pudo evitar dudar mirando a Kaya. Jo Minjoon recordaba el tema de la próxima misión. Foie gras. Él sabía cómo hacerlo, pero era algo que nunca había hecho antes. Y también era lo mismo para Kaya. No había forma de que alguien del gueto lo hubiera cocinado.

La razón por la que Kaya pudo sobrevivir en el pasado fue porque la compañera que había elegido era Chloe. Chloe sabía cómo hacerlo e incluso tenía experiencia en hacerlo. Ella era diferente a Jo Minjoon.

Por eso, Jo Minjoon no pudo evitar dudar. Darle una mano en vano a esa pobre chica podría obtenerle resultados que no esperaba. Significaba que él no sabía si ella enfrentaría una descalificación que no estaba destinada a suceder. Y esto no era una simple descalificación. Estaba cambiando la vida de Kaya.

Necesitaba negarse. El tenia que hacerlo. Por el bien de Kaya. Él pensaba que sí. Pero en el momento siguiente, Jo Minjoon ya estaba bajando las escaleras. Con cada paso que daba, su cabeza se llenaba de más y más confusión. ¿Por qué? Esta decisión no fue por el bien de nadie. Simplemente actuar como una buena persona podría poner en juego la vida de Kaya y el dinero que había ganado. Pero…

No pudo detener sus pasos. Jo Minjoon caminó hacia Kaya con una cara rígida. Incluso si fuera ahora, no llegaría tarde. Tenía que decirle. Que no estaba seguro de hacerlo bien.

Pero en el momento en que miró a Kaya, no pudo prestar palabra. Se escuchó la voz de Joseph. Le estaba preguntando algo en este momento:

"Minjoon. ¿Estás dispuesto a ser el compañero de Kaya?"

"...... Primero, déjame preguntarle algo."

Jo Minjoon dijo eso y miró a Kaya. Sus ojos azul cielo eran más oscuros de lo habitual. Jo Minjoon habló con una voz que tenía un maestro cuando estaba enseñando a su alumno.

Minjoon: “Podría ser un error elegirme. ¿Pero estás seguro de que no te vas a arrepentir?"

Kaya: "…… No lo sé."

Kaya respondió en voz baja. Era similar a un paciente que se había resfriado.

Kaya: "Solo ... .. Solo pensé en ti. Para ayudarme."

Si la situación fuera diferente, sonaría bastante romántico. Pero en este momento, solo se escuchó como deprimido y abatido. Jo Minjoon solo la miró. Y pareció como si hubiera decidido algo. El futuro original no importaba. Lo importante en este momento era que Kaya le pidió ayuda. El ídolo que siempre había admirado estaba pidiendo su ayuda en este momento.

¿Era inevitable sostener su mano?

Minioon: "Bueno. Vamos a hacerlo."

Kaya: "…… Gracias."

Kaya respondió sin fuerzas. Joseph, mirándolos, aplaudió. Cuando todos se giraron para mirarlo, habló.

Joseph: "A medida que se completa la formación del equipo, ahora anunciaré la misión. Todos, id a vuestros respectivos mostradores y marcad la casilla que se encuentra en la parte superior.”

Jo Minjoon y Kaya fueron a la encimera que estaba más lejos. En el lugar había una caja de hielo del tamaño de una caja de manzanas. Jo Minjoon ya sabía lo que habría dentro de él. Foie gras. Kaya abrió la tapa apresuradamente. Era como lo recordaba. Un foie gras congelado sellado al vacío estaba dentro de la caja de hielo.

Todos los candidatos descalificadores dejaron escapar suspiros. Solo podían hacerlo. Porque no había un plato más difícil de manejar que el foie gras. El precio era tan caro como la mejor carne, y si no se podía cocinar bien, era comparable a un trozo de carne cualquiera.

Foie gras. El nombre estaba bien, pero al final, era hígado. Y como el hígado de cada ser vivo, su desagradable aroma era fuerte. Ese aroma, tal vez incluso llamarlo aroma era excesivo. Pero eliminar ese olor y mejorarlo era el punto principal del foie gras.

Kaya: "...... No sé cómo hacerlo."

Junto a él, Kaya murmuró ansiosamente. Se mordía los labios para no expresarlo, pero se notaba aún más por su expresión. Jo Minjoon habló en voz baja. Era una voz que podía calmar tu corazón con solo escucharlo.

Minjoon: “Nunca lo he cocinado. No, espera. No pongas esa cara. Podemos hacerlo. Kaya, has cocinado hígado de pollo o de vaca, ¿verdad?”

Jo Minjoon consoló a Kaya. Kaya asintió con una cara nerviosa.

Kaya: "Lo he hecho. Pero el foie gras es un poco diferente.”

Minjoon: "Incluso si es diferente, sigue siendo hígado. Escucha. Esta….."

Fue en ese momento cuando Jo Minjoon quería seguir hablando. La voz de Alan sonó en la habitación.

Alan: "Lo que está delante de ti será el tema de esta misión. Foie gras. Pero no podéis prepararlo los dos al mismo tiempo. Tendréis que cambiar quién cocina en intervalos de 5 minutos, y aunque hayáis cambiado, no se os permite ayudar, solo hablar.”

Se escucharon voces ansiosas en el lugar. Incluso excluyendo a Jo Minjoon y Kaya, todavía había mucha gente que no estaba acostumbrada a hacer foie gras. Para las personas que ni siquiera eran profesionales en hacer foie gras y ni tenían experiencia en hacerlo, era muy difícil. Porque no era un ingrediente fácil de manejar. Solo Anderson podría haberlo manejado. Pero además de eso tenían que turnarse. La dificultad de esta misión había subido a la cima.

Alan: "Os daremos 20 minutos para pensar en la receta. Decidid en ese momento. El tiempo dado para cocinar será de 60 minutos.”

Jo Minjoon miró a Kaya.

Minjoon: "Vamos a asarlo."

Fue breve, pero Kaya entendió. Nunca había cocinado foie gras, pero no era que nunca hubiera oído hablar de él. Porque incluso ella había estudiado los ingredientes que nunca antes había manejado.

Había dos formas principales de cocinar foie gras. El primero era asándolo, y el segundo consistía en rallarlo con especias y hacer como una mousse de paté.

Pero hablando de manera realista, el paté no era una opción que Jo Minjoon pudiera elegir en este momento. Porque él y Kaya tampoco entendían completamente sobre el foie gras. ¿Podían hacer que un sabor que no podían entender se mezclase con diferentes especias y acabase haciendo un paté? Era obvio que saldría un sabor peor que la salchicha que se vendía en los mercados.

Kaya frunció el ceño. Ella entendió por qué Jo Minjoon eligió eso. Pero había un error en eso.

Kaya: “Parece que lo has olvidado, pero esto está congelado. No puedo decir mucho porque no sé sobre el foie gras, pero ¿no faltará un poco de sabor?"

Minjoon: “Hoy en día la congelación se realiza a alta velocidad. Es completamente diferente a los congeladores que tenemos en nuestras casas. Si lo manejamos bien, no habrá una gran diferencia si se congela.”

Por supuesto, habría algunas pequeñas diferencias en comparación con los ingredientes congelados. Pero es suficiente para asarlo. En primer lugar, si el foie gras no se pudiera asar, el tema de la misión se cambiaría a hacer paté o crema.

Y la razón principal por la que Jo Minjoon eligió asarlo fue porque, en el futuro original, Kaya también eligió asarlo. Jo Minjoon todavía recordaba esa escena. La escena en la que cocinaba algo sin haber comido ni visto, con sus propios métodos. Recordó ese difícil desafío.

Con ese plato, Kaya pudo sobrevivir. Ella mostró su valía. Y esperaba que ella también lo hiciera esta vez. No quería que ella fuera descalificada porque era él y no Chloe quien estaba además de ella. El tenía que ganar. Por eso, Jo Minjoon no pudo evitar ser más serio que Kaya.

Minjoon: "Te lo prometo. No te haré descalificar.”

Kaya: "...... Hagas lo que hagas. No planeo hacerlo.”

Kaya respondió sin rodeos. Jo Minjoon solo sonrió sin decir nada. Tenía la sensación de que estaba mirando a su hermana pequeña, Jo Ara. No podía convertirse en una molestia cuando le pidieron ayuda. Jo Minjoon cerró los ojos. La forma básica de cocinarlo era poner puré encima del foie gras asado. Pensó en decenas de recetas para los tipos de puré, y el puntaje de cocina estimado apareció tanto como las recetas que había pensado. 5 puntos, 4 puntos, 5 puntos, 5 puntos, 6 puntos, 5 puntos…..

7 puntos

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