Comprensión frente a la transmisión – Parte 1
En la sala de espera, los jueces estaban sentados en el sofá observando las cosas sobre la mesa. Eran cosas simples. Fotografías Precisamente hablando, fotos de los participantes junto a sus platos. Estaban mirando un total de 27 fotos.
Emily: "¿Hay algún participante que consideres digno?"
Alan: "Éste. Él es el que ha dominado la mayoría de los conceptos básicos.”
La foto que Alan eligió fue de Anderson. Emily inclinó la cabeza, dudosa.
Emily: "¿Anderson? ¿No le falta algo de creatividad? Puede dar sabor, pero está al el nivel de una comida instantánea de 3 minutos.”
Alan: "Me pregunto. No puedes saber si está ocultando sus habilidades a propósito o no. Al menos sus habilidades eran excelentes. Su aspecto al hacer el filete de bagre te sorprendió.”
Emily: ¿Y qué si me sorprendió? Hizo un plato basura con esas increíbles habilidades. La gente normal se comería eso pero, para mí, era un sabor enfermizo. Era como si ya lo hubiese probado mil veces.”
Lo que Anderson mostró fue el filete de bagre con cebolla pura. En ese momento, Emily recordó el sabor una vez más y frunció el ceño. Esa sensación de que ya lo has probado en otro lugar… Anderson era un chef sin giros repentinos. Y Emily ya estaba harta de ese tipo de chefs. Alan miró a Emily y respondió con calma:
"...... Si tienes habilidades, entonces tu personalidad está destinada a acompañarlas. Sin embargo, quiero apostar por él. Él tiene más posibilidades entre esta gente desordenada. Emily, ¿y tú?”
Emily sonrió ante lo que había dicho y extendió su dedo. Su dedo índice largo y delgado señaló una fotografía. La fotografía de Kaya Lotus.
Emily: "Apostaré por ella."
Alan: "...... ¿Kaya Lotus? Ella ciertamente tiene habilidad, pero ... "
Alan frunció el ceño. Ciertamente, Kaya era una participante encantadora. Su menú característico, la anguila asada, estaba cerca de la habilidad de un maestro. En todo el mundo, no había nadie que pudiera cocinar anguila asada como Kaya. Sin embargo…
Alan: "Su cocina no tiene marca. Tampoco tiene identidad. Si tomas a un perro como ejemplo, ella sería una raza cruzada.”
Emily: “Oíste el contenido de la entrevista. Ella viene de un mercado. Los platos que tienen libertad son su identidad. Creo que sí la tiene."
La voz de Emily era firme. Parecía como si realmente le hubiese gustado Kaya. Alan no refutó particularmente a Emily. Porque evaluar un plato es libertad personal.
Alan volvió a mirar a Joseph. No dijo nada, pero Joseph podía adivinar lo que Alan había querido decir. Joseph entró a la conversación.
"Todavía no lo sé."
Alan: "Aun así, ¿debes tener a alguien que te haya gustado?"
Joseph: “Me pregunto ... me gustan los dos participantes que habéis elegido. Excluyendo a esos dos, otra chica impresionante sería Chloe. Y…."
Las palabras de Joseph no se podían escuchar con claridad, pero su vista estaba mirando a una persona de las fotografías. Alan siguió la vista de Joseph. Y cuando miró a la persona que estaba mirando, y dijo como si estuviese sorprendido:
“¿Minjoon? ¿Estás teniendo en cuenta a esa persona?”
Joseph: "No es que lo tenga en mente. Simplemente, parecía una persona que siempre muestra lo mejor de sus habilidades. Pero sí espero qué tipo de plato preparará cuando crezca. ”
Alan: "......... Hablando sinceramente, es inesperado. Él tiene una especie de base, e incluso los que quedan en la competencia tienen habilidades similares a él. Pero no hay color si se lo compara con Kaya o Anderson.”
Joseph: "Por supuesto, no digo que vaya a ganar. En comparación con Anderson y Kaya, le falta habilidad. Solo estoy esperando algo como chef. ¿Cómo crecerá ese pequeño amigo? Ese tipo de expectativa.”
Joseph miró la foto de Jo Minjoon. La razón por la que Joseph esperaba algo de Jo Minjoon era simple. Porque hizo un plato que superó sus habilidades. Y lo hizo dos veces. Faltaban partes en el manejo del cuchillo y el uso del fuego, pero la receta era perfecta y no tenía fallas. Esa fue la razón por la que Joseph vio a Jo Minjoon tan altamente.
Joseph: "Creo que al menos hará un plato mejor que masticar zapatillas."
…
"Dí la verdad. Te gusta, ¿verdad?”
Las entrevistas de Martin aparecieron repentinamente de la nada como la última vez. Jo Minjoon no pudo entender lo que Martin estaba insinuando. Jo Minjoon frunció el ceño y preguntó:
"¿De qué estás hablando?"
Martin: "Kaya Lotus. Me refiero a ella.”
Dijo mientras se reía burlonamente. Jo Minjoon dejó escapar un suspiro e incluso antes de que pudiera responder, Martin continuó hablando.
"No me digas que te gusta como chef como la última vez. No importa cómo lo mires, ¿no fue un cambio demasiado serio de platos? Yo, que estaba mirando, me puse aún más nervioso.”
"....... Como te dije la última vez, no es así. Eso fue solo adoración de un fan ... "
Martin: “Señor Jo Minjoon. Seamos honestos. La fama de Kaya apenas comenzará a salir a la luz a raíz de estos programas. Y solo ha cocinado dos veces. ¿Cómo puedes ya ser su fan?”
Jo Minjoon no pudo responder nada. Ni siquiera sabía qué responder. No podía simplemente decir que la vio transmitiendo desde el futuro, y desde entonces se convirtió en su fan.
Jo Minjoon comenzó a pensar. ¿Cuál sería la cosa más sabia para responder? No, ¿cuál sería el más cómodo? La conclusión fue simple. Solo lo dejaba hacer lo que quisiera.
Minjoon: "Bien. Edítalo como quieras.”
Martin: "…….. ¿Eh?"
Minjoon: “Que si quieres, puedes editarlo como si me gustara. No es como si tengo a alguien que me guste. Y ni siquiera estoy casado. Entenderé la edición como una diversión para la transmisión y acepto.”
Cuando Jo Minjoon dijo eso, Martin puso una cara extraña. Era cierto que le había preguntado a Jo Minjoon cómo se sentía acerca de Kaya por el bien de la transmisión, pero eso era porque parecía que sentía algo por ella. ¿Pero ahora le estaba diciendo que ese no era el caso?
‘......... ¿Lo está haciendo a propósito porque está avergonzado?’
Desde el punto de vista de Martin, no podrías evitar pensar de esa manera. Martin dijo con una voz que no quería creer:
"...... ¿Realmente no te gusta?"
Minjoon: "Ya te he dicho que no. Me gusta absolutamente solo como chef.”
Martin: "No, pero aun así, ¿no es una belleza? Su actitud es un poco dura, pero es una mujer lo suficientemente encantadora como para considerarla. ¿No la ves como una mujer?"
Minjoon: "... ¿Verla como una mujer es igual a que me guste?"
Martin: "No, por supuesto que es un poco diferente ..."
Martin miró a Jo Minjoon con cara de fastidio. Era realmente difícil entenderlo. ¿Jo Minjoon realmente estaba diciendo la verdad? ¿Que se hizo fan de una persona que vio por primera vez? ¿Fueron tan impresionantes la anguila asada y el tangsuyuk de Kaya?
Incluso si lo pensara profundamente, no podría ver en qué estaba pensando una persona. Martin dejó escapar un suspiro y cambió de pregunta.
Martin: “Entonces, ¿cómo fue el sabor del tangsuyuk que intercambiaste? ¿Fue mejor que tu estofado de albóndigas de bagre?”
Minjoon: "Creo que el resultado final del plato fue similar."
Martin: "¿Cuántos puntos sobre 10?"
"7 puntos."
La voz de Jo Minjoon fue firme. No lo pensó dos veces, ni se lo preguntó. Martin recordó las palabras que Jo Minjoon le dijo al cámara aquella vez. Supo de él que Jo Minjoon había dicho que su plato de besugo era de 7 puntos. ¿Sobre qué estándares podía ser eso?
"¿En qué medida son 7 puntos?"
Minjoon: "Es lo máximo que puedo cocinar en este momento. Si eres un chef como Kaya, es algo que obtienes en promedio.”
Martin: "Parece que no puedo entender ese cálculo. ¿Hay algo especial?”
Minjoon: “La receta utilizada, el esfuerzo para cocinar y los ingredientes frescos serían algunos puntos clave. Es difícil ponerlo en palabras. Sin embargo, tengo mucha confianza en eso.”
Los ojos de Jo Minjoon brillaron. Dijo con confianza como nunca antes:
"Mis puntos de evaluación son correctos."
Martin: "……Me pregunto. Si es el mismo plato, ¿no variará según la persona que lo hizo? No creo que haya un punto definido ... "
Minjoon: "Por supuesto, hay un gusto personal. Sin embargo, cuando no se tiene eso en cuenta, mis puntos serán correctos, objetivamente hablando. "
Martin: “Entonces me pregunto cómo evaluarán los platos de los participantes de ahora en adelante. Bueno. Pasemos a la siguiente pregunta. Has venido hasta aquí desde Corea. ¿Confías en ganar?”
Jo Minjoon mantuvo la boca cerrada ante esa pregunta. Miró una mesa de cristal que no tenía nada encima durante un rato, y apenas dijo:
“En mi vida, nunca ha habido algo como una confirmación. Si se trata de cocinar, aún más. La razón por la que vine a Grand Chef fue para obtener esa confirmación.”
Martin: "...... ... ¿Qué tipo de confirmación?"
Jo Minjoon respondió. Puso una voz seria.
"Si se me permite ser chef. Quería obtener esa confirmación de mí mismo. No, quiero obtener de éste lugar esa confirmación.”
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